Plat cuisiné Langue de boeuf sauce piquante

La conserverie Saint Christophe vous propose de goûter sa recette artisanale de langue de bœuf sauce piquante. Ce plat traditionnel français est composé de langue de bœuf et de carottes, bouillies à basse température pendant plusieurs heures dans un jus de cuisson aux légumes. Une fois terminée, la préparation est relevée avec de la sauce piquante préparée séparément. Nous vous conseillons de déguster ce plat accompagné de pommes de terre sautées ou cuites vapeur.