Confibam - confiture de fraise bio

Chaque fraise de cette confiture a été cueillie à pleine maturité et à la main, dans le respect des traditions. La recette utilisée est unique : les fraises sont lentement cuites dans de petits chaudrons pour préserver le goût du fruit frais. Des graines de chia sont ensuite ajoutées pour gélifier l'ensemble sans ajouter de pectine. La confiture est préparée avec 81 grammes de fraises pour 100 grammes de produit fini.