Chorizo de porc piquant - sans nitrite

Le chorizo est un saucisson de la péninsule Ibérique fabriqué à partir de viande de porc assaisonnée avec du sel et du pimentón, une variété de paprika qui lui donne sa couleur rouille et son goût légèrement fruité. Élaboré avec de la viande de porc élevé en plein air, ce chorizo au pimentón est particulièrement savoureux et offre un mélange d’arômes uniques accompagnés de notes épicées. Fabriqués de façon artisanale, les chorizos El Bordón ne contiennent pas de nitrites.