Confibam - confiture de figue bio

Chaque figue utilisée pour réaliser cette confiture a été cueillie à pleine maturité et à la main, dans le respect des traditions. La recette utilisée est unique : les figues sont lentement cuites dans de petits chaudrons pour préserver le goût du fruit frais. Des graines de chia sont ensuite ajoutées pour gélifier l'ensemble sans ajouter de pectine. La confiture est préparée avec 70 grammes de fraises pour 100 grammes de produit fini.