Moutarde au raifort

Agrémentée de raifort, cette moutarde est fabriquée de façon traditionnelle par l'établissement Fallot à Beaune. Les graines de moutardes sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre pour préserver leurs saveurs. Cette moutarde au raifort de la Maison Fallot saura relever différents plats et accompagnera à merveille une choucroute.