Cestini - Edélices

De la semoule de blé dur de grande qualité, un moulage en formeuse de bronze et un séchage à basse température : voici des pâtes italiennes fabriquées comme il se doit. La forme de ces Cestini se prête tout particulièrement à des plats composés de sauces. Au lieu de s’amasser au fond de votre assiette, la sauce vient ainsi se loger au coeur de ces pâtes pour encore plus de plaisir.