Sucre Muscovado

Ce sucre Muscovado est réalisé à partir de sucre de canne roux non raffiné. Il contient une forte teneur en mélasse, un sirop épais produit lors du processus de fabrication. Meilleur que le sucre, il donnera à vos plats des notes aromatiques ressemblant à des dates, de figues confites, de réglisse et de bonbon caramel. En bouche, il fond sur votre langue pour dégager une saveur de caramel crémeux.