Poivre Cubèbe à queue

Originaire d'Indonésie, ces baies brunes munies d’un petit appendice ont un nez camphré, acidulé et balsamique. Très plaisant en bouche, avec des notes mentholées et citronnées, très proche de l’eucalyptus et de l'essence de niaouli.On peut discerner une très originale pointe de lavande et de romarin. Poivre très frais. il s’agit d’un poivre très rare.