Cantucci - biscuits à l'amande

Les cantucci sont de délicieux biscuits aux amandes typiques de Toscane. Très croquants ils sont issus d’un savoir-faire transmis de génération en génération depuis des siècles. Selon la coutume italienne, les cantucci « porte-bonheur » se trempent dans un verre de Vino Santo mais aussi dans le café.Afin d'être aussi croquants, ces cantucci sont découpés immédiatement à la sortie du four. Fraîcheur garantie !