Terrine de sanglier sauvage au cidre et aux pommes

La terrine de sanglier au cidre et aux pommes préparée par Nemrod est le résultat d’une recette originale. Composée de viande de sanglier, de pommes, de gingembre et de cidre brut de la Maison Sassy, cette revisite d’un produit traditionnel apportera une touche d’originalité à vos apéritifs entre amis ou en famille. Prônant l’utilisation de produits de qualité et locaux, Nemrod cuisine uniquement des gibiers sauvages français. Dans cette terrine, ils utilisent donc du gibier originaire du Massif des Vosges.